대상포진에 좋은 음식 9가지 정리

면역력 강화 대상포진에 좋은 음식

대상포진은 면역기능 약화되는 시기에 스트레스와 겹쳐서 발병되는 질환입니다. 주로 50대와 60대 이상에서 많이 발생하는 질환으로 알고 있지만 요즘은 40대 이하에서도 보이는 질환 중에 하나입니다. 대상포진에 좋은 음식을 활용하여 평소 관리해 보시기 바랍니다.

 

대상포진에 좋은 음식 정말 다양하고 많이 있습니다. 그러나 어렵게 구할 수 있는 식재료는 과감히 제외했습니다. 주변에서 쉽게 구할 수 있으면서 요리할 수 있는 재료들을 중심으로 정리해 보았습니다. 평소 꾸준하게 면역기능 강화를 위한 식단 및 건강 관리를 하면 도움이 많이 되실 겁니다.

1. 올리브

대상포진에 좋은 음식 올리브

우리 일상에서는 까맣게 변한 피자 토핑으로 가장 많이 보고 많이 먹게 되는 올리브가 첫 번째 대상포진에 좋은 음식 입니다. 저는 피자 토핑으로 올리브 올라가는 이유가 맛보다는 비주얼적으로 피자의 상징이 아닌가 생각됩니다. 왜냐하면 개인적으로 피자 토핑으로 활용되는 올리브 아무 맛도 느껴지지 않습니다.

대상포진에 좋은 음식 올리브

올리브가 대상포진에 좋은 음식인 이유는 섬유질이 풍부하여 장 운동을 활발하게 하는데 도움을 줄뿐만 아니라 비타민E와 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 노화를 억제하고 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다. 이런 올리브 평소 자주 먹기가 어렵게 느끼셨다면 올리브유를 활용하여 빵이나 샐러드를 드실 때 살짝 바르거나 부어서 먹으면 됩니다.

 

요즘 인기리에 방송되고 있는 '텐트밖은 유럽'에 보면 이탈리아 발사믹이 나오는데 이 발사믹에도 올리브유가 포함되어 있습니다. 상큼하면서 오묘한 맛이 나는 발사믹에 질 좋은 올리브유를 믹스하여 드시는 것도 좋습니다. 질 좋은 올리브유를 선택하실 때는 하나만 보시면 됩니다. 'Extra Virgin'이라는 표시가 된 압착 100% 올리브유를 선택하시면 되겠습니다.

2. 보리와 현미

보리와 현미

대상포진에 좋은 음식 두 번째는 보리와 현미입니다. 일상에서 우리가 아주 쉽게 구할 수 있는 식재료입니다. 그런데 까칠한 밥맛을 좋아하지 않는 분들은 선호하지 않습니다. 건강을 위해서라면 한번 입맛을 조금 바꿔보는 노력도 필요합니다.

보리차

보리에는 항산화 작용 성분이 활성산소를 제거하는 작용이 탁월하여 면역력을 강화시키는데 도움을 줍니다. 대상포진과 같은 질환에서 염증을 예방하고 낮추는데 역할을 합니다. 보리를 밥에 넣어 먹기가 그렇다면 쉽게 음용할 수 있는 보리차가 있습니다. 요즘에는 작은 티백 제품도 잘 나와있어 어렵지 않게 자주 끓여 들실 수 있습니다.

현미 및 현미차

현미 섬유질이 풍부하여 다이어트 식품으로도 유명합니다. 비타민E, 폴리페놀, 마그네슘 등이 풍부하게 포함되어 있어 면역력을 증가시키는데 도움이 됩니다. 현미도 보리와 동일하게 밥을 하면 밥맛이 까끌하여 싫어하시는 분들이 있습니다. 그러한 분들을 위한 소프트 현미도 있으니 참고하시면 좋겠습니다. 보리와 동일하게 현미도 차로 쉽게 음용할 수 있으니 평소 생활에서 잘 활용하시면 건강에 도움을 되실 겁니다.

3. 청국장

대상포진에 좋은 음식 청국장

우리의 된장과 함께 전통식품 중에 하나인 청국장입니다. 예전에 한 방송에서 암세포를 죽이는 기능이 포함되어 항암 효과가 높다는 본 적이 있습니다. 청국장에는 고분자 다당이라는 물질이 함유되어 있는데 이것이 면역력 물질을 증가시키는데 도움을 줍다고 합니다. 청국장찌개로 요리하면 냄새를 싫어하시는 분들이 있는데 요즘에는 냄새가 없는 청국장도 있으니 찾아서 애용해 보시면 좋을 것 같습니다.

4. 토마토

토마토

대상포진에 좋은 음식 네 번째는 토마토입니다. '토마토'하니까 갑자기 최근 인기리에 종영된 드라마 '우영우'가 생각납니다. 하여튼 건강에 좋은 음식이라는 것은 익히 알고 계실 겁니다. 토마토는 빨간색 과일이나 채소에 들어가 있는 라이코펜이 다량 함유되어 있습니다. 이것이 항산화작용을 도와 인체 활성산소를 제거하는 도움을 주어 면역체계를 강화 및 노화 억제시키는데 도움을 줍니다.

대상포진에좋은 토마토 음식

특히 토마토는 익혀 먹으면 대상포진에 좋은 음식이 됩니다. 대부분 식재료는 열을 가하면 성분이 떨어지는데 반하여 토마토는 익히면 인체에서 라이코펜 흡수율이 증가한다는 연구결과가 있습니다. 샐러드로 많이 드시기도 하지만 파스타나 스파게티 그리고 피자 등 익히는 음식을 할 때 토마토를 함께 넣어 드시면 대상포진에 관리와 예방에 도움을 받으실 수 있습니다.

5. 당근

대상포진에 좋은 음식 당근

식재료로 정말 쉽게 구할 수 있는 당근입니다. 대상포진에 좋은 음식인 이유가 면역력 증진에 좋은 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 이것이 비타민A 한종류라고 합니다. 면역체계 중에 하나인 백혈구는 혈액에서 박테리아나 바이러스를 맞서는 역할을 합니다. 당근에 포함된 베타카로틴 성분이 백혈구 생산을 원활하게 도움을 줍니다.

 

주스로 드시면 좋은데 맛이 없습니다. 약간의 꿀이나 요구르트를 함께 넣어 섭취하면 먹기 좋습니다. 그리고 저는 카레를 자주 해 먹습니다. 이때 당근을 조금 잘게 손질하여 식감적으로 당근을 느끼지 못하도록 하여 요리합니다. 그래서 아이들이 잘 먹습니다. 당근 이외에도 다양한 채소와 함께 먹을 수 있는 카레 정말 좋은 음식입니다.

6. 호박

대상포진에 좋은 음식 호박

여섯 번째로 대상포진에 좋은 음식 호박입니다. 우리 일상에서 쉽게 구할 수 있는 식재료로 평소 된장찌개 많이들 넣어 먹습니다. 앞서 소개해 드린 당근과 같이 베타카로틴 성분도 함유되어 있을 뿐만 아니라 면역력 강화에 도움을 주는 비타민C와 E가 항산화기능 역할을 합니다. 그래서 면역력이 약하신 노인분들 영양식으로 호박죽 굉장히 좋은 음식입니다.

7. 양파

대상포진에 좋은 음식 양파

평소 음식에서 양파 하면 단맛이 나는 채소 식재료 중에 하나입니다. 혈관을 깨끗하게 하는데 도움을 주는 것으로 많이 알려져 있어 식사 시에 항상 생양파를 드시는 분들이 있습니다. 양파에는 '케르세틴'이라는 성분이 함유되어 있어 대상포진과 같은 염증성 질환을 억제하는데 효과를 줍니다. 특히 양파즙 형태로 드시면 효과가 좋다고 합니다.

8. 귤과 오렌지

귤과 오렌지

대상포진에 좋은 음식 여덟 번째는 귤과 오렌지입니다. 요즘에는 더운 여름철에도 하우스 귤이 출하되고 있어 사시사철 먹을 수 있는 과일입니다. 오렌지도 수입량이 많은 외국산 과일 중에 하나입니다. 귤과 오렌지는 동일하게 비타민C가 풍부하게 들어가 있습니다. 감기 예방에 좋은 과일은 물론이며 면역력 증진에도 도움을 준다고 하니 시큼해도 자주 드시면 좋습니다.

9. 레몬

대상포진에 좋은 음식 레몬

마지막은 레몬입니다. 레몬은 다이어트 좋은 과일에도 많이 알려져 있습니다. 그래서 주변에서 여성분들이 레몬수를 만들어 드시는 분들을 잘 볼 수 있습니다. 이외에도 탈취와 살균 효과도 있어 레몬수를 이용하여 분무기에 넣은 후 냄새 제거를 위한 청소에 사용하면 유용합니다. 레몬에는 비타민C뿐만 아니라 구연산이 함유되어 있어 대상포진에 적인 피로를 제거하는데 효과가 좋습니다. 레몬수나 레몬차를 드시는 것을 추천드립니다.

맺음말

앞서 소개해드린 대상포진에 좋은 음식 9가지는 평소 드시는 식습관에 포함될 수도 있습니다. 평소 안드시 음식이 있다면 도전해보시길 추천드립니다. 젊었을 때는 면역력이 좋기 때문에 그렇게 신경을 쓰지 않아도 되지만 나이가 들수록 면역기능과 체계를 강화하는데 신경을 써야 합니다. 각종 비타민 영양제로도 채울 수 있지만 식물성 음식으로 영양분을 충분히 공급받아 건강한 신체를 만들어 웰빙 라이프를 즐기시길 바랍니다.