싱싱회수산 세진수산 세진이네회포차

세진수산에서 회포차까지

인천 산곡동에서 수산물을 자주 구매하는 곳이 세진수산이었습니다. 세진수산이 이전에는 약간 골목 안쪽에 위치하여 있었습니다. 이전하여 운영한다는 안내문구를 보았고 얼마후 지금 운영하고 있는 장소는 이전하였습니다. 그런데 수산물만 판매와 더불어서 회포차까지 같이 개업을 했습니다. 수산물만 취급하는 것이 아닌 회까지 판매하는 싱싱회수산으로 변모했습니다. 수산물 하면 요즘분들은 마트에서 많이 구매하는데 시장상권과 바로 이어진 곳도 아닌 곳에 수산물 전용 판매점은 흔치 않습니다. 그래서 인지 수산물만 전용으로 취급하는 판매점 세진수산은 위생적으로 관리하는 것을 볼 수 있습니다. 회포차까지 함께 있으니 산곡동 싱싱회수산하면 세진수산 및 세진이네회포차 추천드립니다.

세진수산

세진수산

아이들이 최근 여행에서 낙지전문점 착한낙지를 방문하여 연포탕이 맛있었다고 했습니다. 그래서 주재료인 낙지와 야채를 구입하여 직접 요리를 하기 위해 세진수산을 찾았습니다. 방문할 때마다 느끼는 거지만 깨끗하게 관리하고 판매하고 계셔서 안심하고 구매합니다. 판매하는 수산물이 싱싱한 것도 중요하지만 판매 시 위생적인 관리하는 것도 눈으로 보이기 때문에 중요합니다. 그러한 점에서 자주 찾는 산곡동 세진수산입니다.

세진수산 조개류

착한낙지 연포탕에는 주재료가 낙지와 전복 또는 조개류가 들어가 있던 것이 기억나 낙지와 함께 바지락조개를 구입했습니다. 판매하시는 분께 바지락 해감해야 되는지 물어보았는데 해감 시킨 거라서 바로 조리해서 먹어도 된다고 해서 살아있는 바지락을 적당히 구입했습니다.

참소라와 재첩

사진을 촬영하다 보니 생물 어류 코너가 있는 곳을 촬영을 못했습니다. 산곡동 세진수산은 판매하는 장소가 실외이지만 판매중인 어류를 위생적으로 관리하고 있습니다. 방문해 보시면 왜 싱싱회수산인지 느끼실 수 있습니다. 구입한 낙지와 바지락 이외에도 유명한 벌교꼬막, 참소라, 재첩 등 다양한 수산물을 판매하고 있습니다.

세진이네회포차

세진이네회포차 메뉴

세진수산을 이전 개업하면서 함께 영업을 개시한 세진이네회포차입니다. 세진이네회포차는 회관련한 다양한 메뉴들로 구성되어 있습니다. 제가 방문하였을 때는 갑오징어가 제철이어서 메뉴판에 갑오징어 가격이 별도로 부착되어 있었습니다. 추가적으로 회를 방문포장하면 2천원 할인을 하고 있으니 참고하시기 바랍니다.

세진이네회포차 내부

세진이네회포차 내부 홀입니다. 회포차라는 명칭에서 알 수 있듯이 내부가 포장마차 느낌이 나도록 플라스틱 테이블과 의자로 구성되어 있습니다. 들어가자마자 느낀 것은 공간은 넓은 편인데 테이블이 많지 않고 여유 있게 되어 있습니다. 실내에서 식사하는 것인데 약간은 어울리지 않는 느낌이 들기도 합니다. 그러나 개인적으로 나쁘지 않다고 생각합니다. 이번에는 포장회를 주문하기 위해 방문하였는데 다음에는 홀에서 식사를 해보고 싶습니다.

연포탕과 우럭 싱싱회

세진수산에서 구입한 낙지와 바지락을 가지고 연포탕을 만들었습니다. 식당에서 먹었을 때는 굉장히 어려울 것이라 생각했는데 쉽게 만들었습니다. 양념없이 각종 야채를 함께 넣고 적당히 소금간만 하면 됩니다. 주재료인 낙지와 바지락이 싱싱해서 그런지 국물이 바다를 그대로 가져온 맛이 났습니다. 세진이네회포차에서 포장 주문한 것은 우럭회입니다. 회두께도 적당하고 싱싱하여서 그런지 쫄깃한 식감과 함께 부드러웠습니다. 자주먹는 수산물과 회는 아니지만 싱싱회수산이 생각나면 연포탕과 우럭회 좋습니다. 지금까지 산곡동 세진수산 및 세진이네회포차였습니다. 끝까지 읽어 주시고 봐 주셔서 감사합니다.