'백반기행' 태그의 글 목록

백반기행 (3)

허영만의 백반기행 남해맛집 재두식당

Cook & Restaurant Story COMOM 2022. 6. 17. 20:08

백반기행 남해맛집 재두식당 허영만의 백반기행 이번 156회는 남해맛집을 찾아갔습니다. '남해'라고 하여 동해 서해 남해가 아니라 지역명이 '남해'라는 지역명이 있다는 것을 알고 가셔야 할 것 같습니다. 정확한 것은 경상남도 남해군입니다. 여기에 멸치쌈밥으로 유명한 재두식당을 찾아 갔습니다. 저도 여기에 2번 정도 가본적이 있습니다. 지금은 도로가 잘 되어 있는지 모르겠지만 약 17년 전에 방문하였을 때는 얼마나 굽이처 가던지 같은 경상남도에 있는데도 한참을 가서 도착한 기억이 있고 두 번째 방문에는 신선한 생선을 많이 먹어 좋은 기억을 간직하고 있는 지역입니다. 처음 가본분은 해안가 지형이 동해와 서해와 또 다른 모습을 볼 수 있습니다. 그래서 우리나라에서 이국적인 풍경을 볼 수 있는 관광장소 중에 한 ..

팔공산맛집 원조산골식당

Cook & Restaurant Story COMOM 2022. 3. 14. 18:39

자연산 송이순두부 팔공산맛집 팔공산맛집 유명한 원조산골식당을 소개해 드리겠습니다. 순두부에 자연산 송이가 들어간 것은 처음보는데 제가 대구에 거주한 경험이 있는데 그때 왜 이런곳을 가보지 않았나 후회됩니다. 자연산 송이순두부가 저렴하지는 않지만 자연산 송이향을 느낄 수 있게 듬뿍들어가 있습니다. 팔공산이 관광지고 대구에서 한적한 곳에 위치해 있어서 택시기사님들이 예전에는 많이 이용하였는데 지금은 팔공산맛집으로 팔공산 산행을 하거나 케이블카를 이용하시는 나들이 또는 관광객들이 많이들 찾는 곳입니다. 자연산송이 굉장히 비쌉니다. 팔공산맛집 원조산골식당에서 사용하는 자연산송이도 우측 사진과 같이 상품성이 없는 자연산송이가 아닌 좌측사진과 같은 예쁜 자연산송이를 식재료로 이용하고 있습니다. 팔공산맛집 원조산골식..

허영만 백반기행 영광 중앙먹거리

Cook & Restaurant Story COMOM 2022. 3. 11. 15:48

허영만 백반기행 영광 중앙먹거리 게스트 맛이라면 빠질수 없는 지역 전남 영광이 허영만의 백반기행 편에 소개되었습니다. 맛의 고장 전남 영광에 가면 먹어보아야 하는 영광굴비가 함께 나옵니다. 그리고 허영만 백반기행하면 게스트가 중요합니다. 우리에게 친숙한 중년의 여성 연기자분인 정애리씨가 게스트로 출연합니다. 예전에는 중년 연기자라고 하면 40 ~ 50대로 보았는데 요즘은 매우 젊어 보이는 탓에 60대까지 중년 연기자로 보아야 할 것 같습니다. 참고로 정애리씨는 1960년생입니다. 정애리씨가 전남 영광에 출연한 이유는 전남 영광이 고향이기 때문인 것 같습니다. 허영만 화백이 전남 여수이니까 둘다 바다를 끼고 있으니 분위기는 비슷한 동네가 아닐까 생각됩니다. 여담으로 같은 전라남도 인데 전남 영광과 여수간의..

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