푸짐한 해물 쫄깃한 칼국수 일산 맛집
먹어도 줄지 않은 해물에 놀라고 못생긴 칼국수이지만 쫄깃한 맛에 감동하는 박승광 해물칼국수입니다. 해물칼국수 많이 먹어 보았지만 일산 덕이점 박승광 최강 해물칼국수집이 가장 배부르고 맛있게 먹은 식당입니다. 그래서 적극 추천드립니다.
제가 자주 찾는 일산 덕이점 박승광 해물칼국수는 정말 한적한 곳에 자리잡고 있습니다. 박승광 해물칼국수 이외에는 유명한 식당은 없는 것 같습니다. 휴일이면 많은 분들이 찾는 곳으로 이쪽 방향으로 들어서는 차량은 대부분 이곳을 방문하기 위해 오는 차량으로 봐야 할 정도로 유명한 식당입니다.
메뉴
일산 맛집 박승광 해물칼국수 메뉴는 대표적인 칼국수는 맑은육수와 얼큰육수로 나눠집니다. 아이들과 함께 먹을 때는 좀 매운 편이라 맑은육수를 먹고 어른만 먹을 때는 얼큰을 먹는 편입니다. 저는 개인적으로 시원하면서 바다 냄새가 나는 맑은육수를 좋아합니다. 이외에도 해물파전이 유명한데 저는 해물파전을 먹고 시원한 맑은육수 해물칼국수 삼키면 참 좋았습니다.
해물칼국수 맛보기
해물칼국수 1인분 기준으로 14,000원으로 좀 가격대가 있는 편이지만 드셔보시면 비싸다는 느낌이 전혀 들지 않습니다. 해물을 아낌없이 주는 느낌이 정말 강력하게 듭니다. 제가 2인분을 시켜 먹어본적이 있는데 먹어도 끝이 없는 해물양에 배가 불러서 맛있는 칼국수를 한 젓가락 겨우 먹은 적이 있을 정도로 양이 어마어마합니다. 오징어 한 마리, 낙지 한 마리 등이 들어가 있고 조개는 셀 수 없이 많습니다. 해물을 먹다보다 다 먹었다고 생각하는데 냄비 바닥에 가리비, 바지락 등 굉장히 많이 깔려 있습니다.
일산 맛집 해물칼국수를 포장으로 먹어 보았는데 해물양이 얼마나 많은지 집에 큰 냄비가 있지 않아 가지고 있는 가장 큰 냄비로 2번에 나누어서 끓였습니다. 위 사진은 포장해온 2인분 4분의 1도 안 되는 양입니다. 저는 성인 5명, 아이 5명이 먹을 양으로 해물 2인분에 면추가 2개를 하여 먹으면 배불리 먹은 적도 있습니다. 참고하여 주문하시면 되겠습니다.
해물칼국수 마무리는 칼국수 절대 빼놓을 수 없습니다. 칼국수가 균일한 모양이 아닌 울퉁불퉁한 것이 처음에는 밋밋하지 않을까 생각했습니다. 그런데 면발이 굵은데도 쫄깃하며 입안에서 착 감기는 촉감이 정말 좋았습니다. 그리고 칼국수집 김치가 맛있지 않으면 반칙입니다. 갓담은 김치로 아삭하면서 달달매콤한 것이 칼국수와 함께 먹기 딱 좋습니다. 저는 포장해 오면 밥 한술 떠서 먹어 볼 정도입니다.
유명한 일산 맛집이라 지역 신문이지만 고양시 관광맛집으로 선정될 정도로 훌륭한 식당입니다. 저는 상표명에 남성 느낌이 나는 이름이라 사장님이 남자분인줄 알았는데 여성분이었습니다. 가까운 곳에 박승광 해물칼국수가 있다면 이번 주말에 찾으시기 바랍니다. 참고로 제가 가는 일산 덕이점은 점심시간은 일찍이 방문하는 것을 추천드립니다. 12시가 넘으로 줄 서서 기다리는 경우가 많았습니다.