부평 빵집 청천동 유스베이커리 - 크루아상, 소금빵 맛집 추천

청천동에 새로 오픈한 부평 빵집 유스베이커리에 다녀왔습니다. 다른 곳에서 빵집을 운영하시다가 최근 청천동에 주택가 쪽에 재오픈을 한 베이커리로 크루아상, 소금빵 맛집으로 추천드립니다. 

위치 및 주소

주소는 인천 부평구 세월천로 40번 길 50 1층 101호, 자체 주차장에 무료주차가 가능합니다. 영업시간은 수~토 09:00~20:00입니다.

최근 청천동은 부평 그랑힐스와 부평 캐슬 앤 더샵이 입주하면서 청천동과 산곡역 근처에 새로 오픈하는 가게들이 많이 있습니다. 유스베이커리가 집에서 가까운 편은 아니지만 종종 방문하고 있습니다.

제가 좋아하는 종류에 빵이 많고 후기가 좋아서 방문해 보았습니다. 빵을 정말 좋아하는데 대부분 빵맛집이 근거리에 없어서 프랜차이즈 빵집을 자주 이용했는데, 근처에 맛있는 빵집이 생겨서 이제 자주 이용할 것 같습니다.

부평 빵집 유스베이커리 안으로 들어가면 빵이 아기자기하게 진열되어 있습니다. 매장은 생각보다 협소했고 빵을 매장에서 직접 굽기 때문에 주방을 더 크게 사용하고 있었습니다. 

우드박스에 맛있는 빵들이 진열되어 있습니다. 쫄깃 바삭 소금빵 1,800원, 단호박 크림치즈 치아바타 4,800원 플레인 치아바다 3,800원, 바질토마토 치아바타 4,800원, 퀸아망 3,000원, 소시지 치즈 크라상 3,800원입니다.

제가 먹어보지 못한 색다른 종류에 빵들이 많이 담겨있습니다. 치즈 치아바타 4,200원, 몽블랑 5,500원, 뺑오스위스 4,000원, 크라상 3,000원입니다. 뺑오스위스는 빵 안에 커스터드크림과 초코칩이 들어있습니다.

평일 저녁시간에 방문했는데 빵이 품절되거나 한 개만 남은 경우들이 많이 있었습니다. 버터스콘 3,000원, 초코폭탄스콘 3,500원, 왕에그타르트 3,500원, 우유식빵 4,500원, 왕밤단팥빵 2,200원, 현미크런치 크라상 3,800원입니다.

가장 반응이 좋고 시그니쳐 빵인 뺑오스위스를 추천해 주셔서 뺑오스위스와 소금빵, 크루아상도 함께 구입했습니다. 개인적으로 안에 크림이 들어가 있는 빵을 좋아하지 않는데 추천해 주신 뺑오스위스는 꼭 맛보시는 것을 추천드립니다.

아침에 토스트기에 살짝 데워 먹어보았는데 커스터드크림과 초코칩 조합이 잘 어울렸습니다. 처음 먹어본 듯한 특색 있는 맛이었지만 아이들에게 인기 만점이었습니다.

소금빵은 버터풍미와 함께 겉은 바삭하면서 살짝 짭짤한 맛이 느껴졌습니다. 소금빵도 개인적으로 좋아하는데 갈 때마다 구입하는 빵입니다.

크루아상 크기가 정말 크고 비주얼이 엄청납니다. 빵에 퀄리티가 좋고, 반으로 갈라보니 버터향이 솔솔 나면서 여러 겹의 페스츄리를 결대로 찢어먹으니 정말 맛이 있습니다.

크루아상은 여러 겹으로 이루어져 있는 텍스처가 특징인 초승달 모양의 빵으로 버터의 풍미가 빵에 맛을 좌우합니다. 크루아상도 살짝 데워먹으면 더 버터의 풍미가 좋습니다.

유스베이커리는 화학첨가물과 개량제를 넣지 않고, 천천히 장시간 발효시켜 소화가 잘되는 빵이라고 합니다. 이 많은 빵들을 사장님 혼자서 만드시는 것 같았습니다.

부평 빵집 청천동 근처 유스베이커리는 제가 좋아하는 종류의 담백한 빵이 많이 있었습니다. 빵 하나하나에 정성이 많이 들어갔다는 것을 느낄 수 있었고 온라인으로도 빵을 판매하고 있었습니다. 크루아상과 소금빵 맛집을 찾으신다면 유스베이커리를 추천드립니다.

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